Cerca de 15 panaderías de distintas comunas de la capital, repartirán choripanes gratuitos para celebrar la fecha, los que se cocinarán en parrillas a gas para no contaminar. Además se presentarán conjuntos folclóricos y parejas de cueca.
Este es el segundo año que se celebra el Día del Choripán en Marraqueta, que busca destacar que la marraqueta es el mejor pan para acompañar el chorizo, ya que es el único que no tiene materia grasa en su composición.
Las panaderías que participan de la actividad en la Región Metropolitana son:
– Panadería Peñaflor, Peñaflor
– La Floresta, San Bernardo
– Panadería Egaña, Peñalolén
– Panadería Maruxa, San Miguel
– Panadería Lucas Pan, Renca
– Panadería Las Palmeras, El Bosque
– Panadería San Ramón 1, San Miguel
– Panadería Santa Gemita, La Reina
– Panadería Las Rías, Ñuñoa
– Panadería Trevoli, San Bernardo
– Panadería Santo Tomás, Conchalí
– Panadería Los Pajaritos, Estación Central
– Panadería Santa Teresa, Independencia.
– Panadería San José, San Ramón
– Panadería La Castilla, Santiago
https://lanacion.cl/2017/09/06/viral-es-el-dia-del-choripan-y-no-puede-pasar-inadvertido/