En esta mesa caben todos: locales de cocina pluralista para este...

A celiacos, veganos, diabéticos y vegetarianos les cuesta encontrar restaurantes o bares donde puedan consumir sin sufrimiento.

A la puerta: Los mejores cortes de carnes este 18 en...

¿En busca de los mejores productos para lucirse estas Fiestas Patrias? Un Club de carnes le despacha a la comodidad de su hogar una caja equipada con los mejores productos para lograr el mejor asado este 18.

Vodka destilado de la papa chilota innova en los cocktails del...

Una curiosa variedad de vodka destilado en Chiloé a partir de la papa, único en su estilo, potencia los beneficios de este tradicional licor...

Estas son las Mejores Empanadas Chilenas del 2017

Un panel de catas del Círculo de Cronistas Gastronómicos y chefs especialistas en cocina chilena, degustó a ciegas y analizó la calidad de más de medio centenar de empanadas chilenas compradas en locales de diferentes comunas de la capital.

Fotos | Rostros de MasterChef cocinaron en pleno Patronato

Con una amenizada lección de cocina por parte de rostros de MasterChef, el Barrio Patronato lanzó este miércoles su Ruta Gastronómica con el más...

¿Eres extranjero y cocinas?: Inscríbete en el concurso “Tu receta, tu...

Hasta el próximo 13 de octubre los interesados, incluidos aquellos chilenos que hagan preparaciones foráneas, pueden postular a la convocatoria del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes (CNCA).

Cinco tips para conservar la carne en Fiestas Patrias

Si eres lo que está pensando en comprar sus carnes anticipadamente para Fiestas Patrias, estos cinco tips te servirán para mantener tus cortes en perfecto estado.

Tips para combinar vinos y carnes estas Fiestas Patrias

El mundo le debe a Chile parte de los mejores vinos del mundo, de eso no hay dudas. Pero a pesar de la calidad...

En fotos: Sabores y aromas de la Feria Gourmet La Despensa...

Durante el primer fin de semana de mayo (5, 6 y 7) se desarrollará una nueva versión de la Feria Gourmet La Despensa de...

¿Qué es y cómo transformarse en Barista?

El curso dictado por el Instituto Chileno del Café busca proyectar a las nuevas generaciones de baristas, pudiendo desempeñarse en cafeterías, restaurantes y hoteles, bajo un modelo clave para proyectar a Chile como polo de exponentes de alto nivel.

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